覆面調査員はお店の従業員やお店の雰囲気などを調査することが仕事ですが、自分の好きなように調査することではありません。

もちろん一番大切なことは調査員であることを気づかれないことですが、気づかれなければあとは好きなようにできるかというとそうではありません。

「調査する」にはあらかじめ決められた手順がありそれに従って調査することが大切です。

手順書はお店を調査する専門家が作ったものですので効率的に調査するやり方が示されています。

そのため、始める前は必ず目を通しておくことが大切です。

業態に関わらずお店で働いていますと、お店側の視点でものごとを見がちになります。

仕事は毎日行いますのでそのようになってしまうのは仕方のない部分もありますが、それに対処しないでいますとお店は魅力を失ってしまいます。

つまり、お店側が気づかないうちにお客様がどんどんと減っていく現象になってしまいます。

そのようにならないために覆面調査員は活動しています。

お客様視点でお店を調査して、その結果をフィードバックすることがお店をよりよくすることにつながります。